ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਸਮੇਂ ਬੁਲਬੁਲੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਮਨਮਾਨੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਹਿਣਗੇ: "ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੁੱਖ ਬੁਲਬੁਲੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਝਾੜੀ ਵਾਲੇ ਚਾਹ ਦੇ ਰੁੱਖ ਬੁਲਬੁਲੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ" ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਚਾਹ ਬੁਲਬੁਲਾ-ਰੋਧਕ ਹੈ, "ਨਹੀਂ" ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਦਰੱਖਤ ਬੁਲਬੁਲਾ-ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇੰਨਾ ਸਰਲ ਹੈ ਕਿ ਝਾੜੀ ਦੇ ਚਾਹ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰੋਧਕ ਨਹੀਂ ਹਨ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵੇਰੀਏਬਲ ਹਨ।ਟੁੱਟੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ ਲਓ।ਇਹ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੇਸਵਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਕਿਉਂ?

ਇਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਅਤੇ ਝਾੜੀ ਵਾਲੇ ਚਾਹ ਦੇ ਦਰਖਤਾਂ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਟੁੱਟੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੂਰੀ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ।

ਕਾਰਕ ਜੋ ਚਾਹ ਦੇ ਝੱਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.

1. ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਅਖੰਡਤਾ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਾਹ ਪ੍ਰੇਮੀ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੇ ਮੁਕੁਲ ਟਿਪਸ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਮੁਕੁਲ ਅਤੇ ਦੋ ਪੱਤੀਆਂ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਪੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਪੱਤੇ ਜਿੰਨੇ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣਗੇ, ਪੁਰਾਣੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਿਲੀਜ਼ (ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਰੋਲਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ)।ਇਸ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ);ਅਖੰਡਤਾ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਉਪਰੋਕਤ ਕਾਲੀ ਟੁੱਟੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੋਮ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਅਖੰਡਤਾ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤੀ ਹੈ।

2. ਚਾਹ ਗੁੰਨ੍ਹਣਾਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ

ਮਰੋੜਨ ਅਤੇ ਰਗੜਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਫੋਮ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਉਲਟ ਅਨੁਪਾਤੀ ਹੈ.ਮਰੋੜਨ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਜਿੰਨੀ ਡੂੰਘੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਪੱਤੇ ਦੀ ਸੈੱਲ ਕੰਧ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਦੀ ਦਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਫੋਮ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਅਨੁਸਾਰੀ ਕਮੀ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ ਚਾਹ ਗੰਢਣ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਮਸ਼ੀਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਲਈ, ਦਬਾਅ ਦਾ ਸਮਾਂ, ਰੋਲਿੰਗ ਦਾ ਸਮਾਂ, ਅਤੇ ਗੰਢਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ ਚਾਹ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ।ਸੰਖੇਪ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਗੁੰਨ੍ਹਣਾ ਚਾਹ ਨੂੰ ਝੱਗ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈਚਾਹ ਗੁੰਨਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨਤੁਹਾਡੇ ਲਈ.

3. ਬੁਲਬੁਲਾ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ 'ਤੇ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਇੱਥੇ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਹਨ, ਟੀਕੇ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਟੀਕੇ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ।ਚਾਹ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜਿੰਨੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ, ਟੀਕੇ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇਗੀ, ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੋਧਕ, ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ;ਐਂਟੀ-ਫੋਮਿੰਗ;ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਇਹ ਵੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਝੱਗ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜਿੰਨਾ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਫੋਮ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਉਲਟ.

4. ਚਾਹ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਵਾਤਾਵਰਣ

ਇਹ ਦੋ ਸੂਚਕ ਨੇੜਿਓਂ ਸਬੰਧਤ ਹਨ.ਰੁੱਖ ਦੀ ਉਮਰ ਨਿਰਣਾਇਕ ਕਾਰਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਾਤਾਵਰਣ ਹੈ।ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀ ਚਰਚਾ ਉਸੇ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰਥਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪੁਰਾਣੇ ਰੁੱਖ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।