ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਸੁੱਕਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਪਰੋਕਤ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦਾ ਮੁਰਝਾ ਜਾਣਾ (ਸੂਰਜ ਦਾ ਐਕਸਪੋਜ਼ਰ), ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮੁਰਝਾ ਜਾਣਾ (ਸਪ੍ਰੈਡ ਸੁਕਾਉਣਾ) ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਮੁਰਝਾ ਜਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਅਰਧ-ਮਕੈਨੀਕ੍ਰਿਤ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਚਿੱਟੀ ਚਾਹ, ਕਾਲੀ ਚਾਹ, ਓਲੋਂਗ ਚਾਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚਾਹ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਮੁਰਝਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਡਿਗਰੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ।ਚਿੱਟੀ ਚਾਹ ਦੀ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 40% ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੀ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੀ ਡਿਗਰੀ ਦੂਜੀ ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 60% ਤੱਕ ਘਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੀ ਓਲੋਂਗ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚਾਹ ਸਭ ਤੋਂ ਹਲਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 68-70% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ।
ਹੁਣੇ ਚੁਣੇ ਗਏ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 75% ਤੋਂ 80% ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਮੁਰਝਾਉਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰਸਾਇਣਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦੀ ਮਹਿਕ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ।
ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈਚਾਹ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਮੁਰਝਾਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਹ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਗਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਤੁਹਾਡੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਹੈ!